wtorek, 27 stycznia 2015

Rozgrzewająca herbata na przeziębienia




 Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo często się przeziębiam. Zwłaszcza, gdy tak jak teraz, pogoda zmienia się ze złej na jeszcze gorszą, a słupek rtęci na termometrach jest poniżej 0. 
 Dlatego postanowiłam podzielić się z Wami moim cudownym odkryciem, jakim jest rozgrzewająca herbata z imbirem i goździkami. Niezastąpiona, gdy wracamy przemarznięci do szpiku kości po całym dniu poza domem. Doskonała alternatywa dla grzanego wina dla tych, którzy mają jeszcze przed sobą jazdę samochodem.



 Potrzebne nam (na 2 porcje):
- 2 torebki herbaty cejlońskiej dobrej jakości
- sok z ćwiartki pomarańczy
- plasterki cytryny
- 2 łyżeczki miodu lipowego
- 4 łyżeczki syropu z pędów sosny
- pół łyżeczki mielonego imbiru
- 3-5 goździków Prymat
- łyżeczka skórki startej z pomarańczy

 Przygotowanie:
 Herbatę zalewamy 500 ml wrzątku i odstawiamy na 5 minut. Następnie wyrzucamy woreczki, a herbatę przelewamy do rondelka. Dodajemy imbir, goździki i podgrzewamy na małym ogniu przez 5-7 minut. Dodajemy sok z pomarańczy, syrop z pędów sosny i zestawiamy z ognia. Dodajemy miód i dokładnie mieszamy. Do wysokich szklanek wkładamy plasterki cytryny i zalewamy herbatą. Wierzch posypujemy skórką z pomarańczy.

 Taka herbata to bogactwo witaminy C, która wzmacnia odporność. Olejki eteryczne znajdujące się w syropie pomagają w walce z katarem i kaszlem, a imbir rozgrzewa przemarznięte ciało. Jeśli lubicie herbatę z alkoholem, możecie dodać odrobinę rumu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Kochani, bardzo się cieszę, że tu jesteście i zostawiacie po sobie ślad. To daje ogromną motywację do pracy nad sobą i starania się jeszcze bardziej. Mam nadzieję, że spodobało Wam się na moim blogu i że zostaniecie na dłużej, by razem ze mną współtworzyć to miejsce.