Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Koperty z jabłkami

Moje ulubione ciasteczka z owocami, na które przepis dostałam od przyszłej teściowej. Pyszne, pachnące cynamonem i śmietaną... Idealne na jesienny wieczór, gdy na dworze smutno i deszczowo. Do tego kubek gorącej herbaty lub filiżanka czekoladowej kawy i jestem w niebie. 
Potrzebujemy (na około 60-65 ciastek): - 2 kostki masła - 6 szklanek mąki - 2 szklanki śmietany 18% - aromat waniliowy - 4 łyżeczki nierafinowanego brązowego cukru - 6-7 średniej wielkości jabłek  - cukier puder - cynamon
Przygotowanie:  Zagnieść ciasto i na godzinę wstawić do lodówki. W tym czasie jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić jabłka na plastry. Ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty o boku 5 cm. Na każdym kwadracie ułożyć po 2 plasterki jabłka, posypać cynamonem i zagiąć do góry roki ciasta, tak by powstała "koperta". Ciastka piec przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, tak by się zrumieniły. Gotowe posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Najnowsze posty

Czekoladowe pancakes z borówkami

Azjatycka zupa bananowa

Domowy "Gorący kubek" - pure ziemniaczane z boczkiem

Kruche babeczki z kremem limonkowym

Ciasto ucierane z kwaśną śmietaną i owocami

Krem z cukinii

Jaglany pudding czekoladowy

Caprese idealne

Pizza z kabanosem i salami