piątek, 30 października 2015

Ciasto bounty





 Kruchy spód, mocno kokosowe nadzienie i zwieńczająca wszystko polewa czekoladowa. Pychota jakich mało. Zrobiłam to ciasto na prośbę mojego mężczyzny i przyznam szczerze, że byliśmy tym ciastem oczarowani. Oboje uwielbiamy batoniki, które posłużyły za wzór i muszę przyznać że chętnie poeksperymentuję z innymi batonami. ;)

wtorek, 27 października 2015

Koktajl na piękną skórę i mocne kości




 Jesień to czas obniżonej odporności, dlatego warto zadbać o zdrowie zanim zachorujemy. Nadmierne ilości słodyczy warto zastąpić smacznymi koktajlami, np. szpinakowym. Zapewne część z Was pamięta cudowną kryptoreklamę zawartą w bajce o dzielnym marynarzu, który dla wzmocnienia w chwilach wymagających od niego bohaterskości sięgał właśnie po to warzywo. Czy faktycznie jest takie zdrowe? Przekonajmy się.

 Szpinak wspomaga budowanie masy mięśniowej, więc jest polecany dla sportowców. Jeśli zaś chodzi o zdrowotne właściwości - działa antyoksydacyjnie, czyli przeciwstarzeniowo. Zapobiega chorobom nowotworowym, a dzięki dużej zawartości wapnia wzmacnia kości i zęby. Żelazo zawarte w szpinaku pomaga walczyć z anemią.

piątek, 23 października 2015

Słodka kampania ciasteczek Dr Gerard - Więcej RAZEM



 Taką oto niepozorną paczkę przyniósł mi dzisiaj kurier. Wiedziałam mniej więcej, co znajdę w środku, ale i tak ilość słodkości wprawiła mnie w bardzo miłe zaskoczenie. Pozostaje pytanie - kto to wszystko zje? :)

 Jestem ambasadorką Streetcom i biorę udział w akcji marketingu rekomendacji dla marki Dr Gerard. Opinie na temat testowanych przeze mnie i moich znajomych produktów będą do bólu szczere, bo taki jest główny cel tej kampanii. Szczere, prawdziwe opinie zadowolonych (jakże by inaczej) konsumentów. A co będziemy testować przez najbliższe tygodnie? CIASTECZKA <3 A nawet mnóstwo ciasteczek, bo twórcy kampanii tak się rozszaleli, że wysłali nam do testowania aż 11 rodzajów słodkości :) Ale przejdźmy do meritum - tak wygląda paczka ambasadorki i jednocześnie moje zadanie (zjedz je wszystkie!):

środa, 21 października 2015

Owsiane pancakes z jabłkami





 Dziś mam dla Was przepis na bardzo sycące racuszki z płatków owsianych z dodatkiem jabłek z cynamonem. Są bardzo szybkie w przygotowaniu i zaspokoją apetyt na długi czas.

Potrzebne nam:
- szklanka płatków owsianych
- pół szklanki mąki żytniej
- szklanka mleka
- jajko
- łyżka oleju rzepakowego
- 1,5 łyżeczki cukru
*dodatkowo:
- 1-2 jabłka
- pół łyżeczki cynamonu
- łyżeczka miodu lipowego

sobota, 17 października 2015

Rosół z kaczki





 Esencjonalny i niezwykle aromatyczny rosół z dodatkiem suszonych grzybów. Pierwsze skrzypce gra tłuściutka kaczuszka, a grzyby dodają głębi i zapachu. Eksperyment doskonały na jesienne chłody. Jedynie czasu trochę zajmuje - najlepszy jest taki gotowany pół dnia.

Potrzebne nam:
- 2 litry wody
- 1,2 kg porcji rosołowej z kaczki
- 3-4 średnie marchewki
- pół selera
- por
- 3 pietruszki
- 3 małe cebule

poniedziałek, 12 października 2015

Rozgrzewający krem z dyni




 Ostatni natłok pracy, totalny brak czasu na gotowanie zaowocowały pustkami na moim blogu. Już prawie połowa miesiąca, a ja zamieściłam jeden przepis. Tak, JEDEN. Ale na tym koniec. Zakasałam rękawy i wzięłam się za gotowanie. A że ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza, postanowiłam przygotować rozgrzewającą zupę z imbirem i pastą chili. I właśnie tym przepisem się z Wami dziś podzielę. A kolejne już niebawem (ciasto bounty już zastyga, a w pliku z przepisami czeka jeszcze rosół i galareta).

piątek, 2 października 2015

Tarta z kremem miętowym i malinami




 Przepis powstał przypadkiem - zostałam obdarowana świeżymi malinami wprost z ogrodu podczas rodzinnego spotkania i stwierdziłam, że taki podarunek nie może się zmarnować. Przygotowałam kruche ciasto czekoladowe, pyszny krem miętowy konsystencją przypominający bardziej ptasie mleczko i wykończyłam całość malinami. Do tego pyszny sos malinowy na czerwonym winie :) Po prostu bomba :)